LES CHEMINÉES

Les demeures seigneuriales avaient presque toujours au moins une cheminée, qui servait à chauffer les locaux et, dans les cuisines, à préparer les repas. À Fénis, on en trouve d’extraordinaires, de par leurs dimensions et leur décoration. Certaines d’entre-elles ont été aménagées dans les salles du château entre 1393 et 1395, quand Boniface I^er de Challant achève la transformation de cette forteresse austère en une demeure raffinée et colorée. D’autres sont dues aux travaux de rénovation du château réalisés au cours des deux siècles suivants. La plus intéressante est peut-être celle située dans la salle du poëlle, c’est-à-dire la salle chauffée du premier étage, qui jouxte le conduit de la cheminée du rez-de-chaussée.